SITEIA.PARMA è costituto da un Consiglio che elegge il Direttore e il Responsabile Scientifico responsabili dell’attuazione delle attività. Direttore del centro è il Prof. Alessandro Pirondi. Il responsabile Scientifico è il Prof. Davide Barbanti. Sono inoltre definiti un Responsabile per l’Accreditamento (Prof. Gianni Galaverna) e un Responsabile Amministrativo.
Il Consiglio del Centro è rappresentato dal personale proveniente da sei dipartimenti dell’Università di Parma:
- Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco
- Dipartimento di Scienze Matematiche, Fisiche ed Informatiche
- Dipartimento di Scienze Chimiche, della Vita e della Sostenibilità Ambientale
- Dipartimento di Scienze Economiche e Aziendali
- Dipartimento di Ingegneria e Architettura
- Dipartimento di Medicina e Chirurgia
Il centro è strutturato in 18 laboratori che ne costituiscono le Unità Operative:
- Laboratorio Biotecnologico e Genetico-Molecolare
- Laboratorio Chimico 1 (chimica degli alimenti)
- Laboratorio Chimico 2 (nutrizione umana)
- Laboratorio Chimico Analitico
- Laboratorio di Caratterizzazione delle superfici e progettazione di materiali innovativi
- Laboratorio di Metallurgia e Tecnologie Metallurgiche Innovative
- Laboratorio di Microscopia elettronica a scansione (SEM+EDS)
- Laboratorio di Microscopia elettronica a scansione ambientale (ESEM+EDX)
- Laboratorio di Produzione – Logistica e Supply Chain
- Laboratorio di Progettazione avanzata di impianti
- Laboratorio di Progettazione avanzata di macchine a fluido
- Laboratorio di Prove acustiche
- Laboratorio di Prove tecnologiche alimentari
- Laboratorio High Throughput Proteomica
- Laboratorio Microbiologico
- Laboratorio Progettazione Meccanica e Prove Meccaniche
- Laboratorio Progettazione Termofluidodinamica e Prove Termiche
- Laboratorio di Tecnologie meccaniche
