BIOWAFER – Bioraffinerie e processi estrattivi innovativi per la valorizzazione degli scarti nel settore agroalimentare

BIOWAFER è un progetto di Ricerca Industriale – cofinanziato dalla Regione Emilia Romagna tramite il POR FESR 2014-2020 – gestito dal Centro di Ricerca BioDNA – Università Cattolica del Sacro Cuore in partenariato con:

• SITEIA PARMA – Università degli Studi di Parma
• SSICA – Fondazione di Ricerca

Partner Industriali

• Davines S.p.A.
• Savona Medicinali S.p.A.
• Steriltom S.r.L.
• Terre Cevico

Obiettivi Generali

• • Valorizzare gli scarti nel settore agroalimentare per la produzione di composti chimici e materiali di interesse per settori industriali non food e non feed.

• Sviluppare un sistema industriale innovativo in cui la produzione di sottoprodotti e coprodotti da gestire come rifiuti sia ridotta al minimo.

Risultati Attesi

Per Approfondimenti visita il sito del progetto:  http://www.biowafer.org

Responsabili Scientifici Siteia.Parma:

Prof. Emerito Nelson Marmiroli – nelson.marmiroli@unipr.it – Tel:+39 0521 905606

Prof.ssa Elena Maestri – elena.maestri@unipr.it – Tel:+39 0521 905687

Costo Complessivo del Progetto:  € 790.266,00

Contributo Pubblico:  € 570.944,00

Contributo Pubblico Siteia.Parma: € 199.047,72

CUP:  E31F18001020007 – Regione Emilia Romagna