VALORI BIO

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VALORI BIO è un progetto di Ricerca Industriale – cofinanziato dalla Regione Emilia Romagna tramite il POR FESR  2014-2020 – gestito da BIOGEST SITEIA in partenariato con:

Il progetto vede inoltre la partecipazione attiva di  alcune imprese del settore di riferimento oggetto della ricerca:

  • IREN AMBIENTE SPA
  • KOUR ENERGY SRL
  • SOCIETA’ AGRICOLA SANT’ANDREA SRL

Il progetto mira all’uso alternativo e valorizzazione sostenibile di scarti zootecnici ed altri rifiuti organici tramite insetti (mosche soldato).

  • Realizzazione di un impianto dimostrativo per l’allevamento di mosche soldato (MS) su diversi substrati organici per produrre prepupe e compost di elevata qualità.
  • Isolamento e caratterizzazione di macromolecole da prepupe di MS e ottimizzazione dei processi di frazionamento.
  • Progettazione, ottimizzazione, caratterizzazione delle proprietà fisiche e valutazione della completa biodegradabilità a fine ciclo delle bioplastiche derivante dalle proteine di prepupe di MS.
  • Analisi agronomica del compost ottenuto per valutarne l’effettiva qualità (rapporto C/N, elementi nutritivi e analisi microbiologiche).
  • Valutazioni di sostenibilità e fattibilità di tutti i processi produttivi in termini di performance ambientale (LCA).
  • Approfondimento sugli aspetti legali relativi a utilizzi alternativi dei rifiuti organici e all’uso degli insetti nell’alimentazione animale e umana.

Coordinamento e Responsabile Scientifico BIOGEST SITEIA

Prof.ssa Lara Maistrello – email:lara.maistrello@unimore.it – Tel: +30 0522 522002

Responsabile Scientifico SITEIA.PARMA

Prof.ssa  Augusta Caligiani – email: augusta.caligiani@unipr.it – Tel:+39 0521 905407